Harmonykalijumova so je sitna jodirana so sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma.
Kalijum je u organizmu na trećem mestu po zastupljenosti i bitan je za prenos nervnih impulsa, sniženje krvnog pritiska i regulaciju balansa vode, uklanjanje kiseline iz zglobova, smanjenje njihove ukočenosti i smanjenje grčenje mišića.
Koristi se u svakodnevnoj ishrani, umesto kuhinjske soli.
Obezbeđuje zdraviji način ishrane, izbalansiran unos elektrolita i dovodi do sniženja povišenog krvnog pritiska.
Preporučuje se: u svakodnevnoj ishrani, umesto kuhinjske soli kod povišenog krvnog pritiska za izbalansiran unos elektrolita kod neslanih dijeta za zdraviji način ishrane
Odgovarajući odnos natrijuma i kalijuma, odnosno smanjenje unosa natrijuma i povećan unos kalijuma je jedna od prvih mera koje se primenjuju u terapiji povišenog krvnog pritiska.
