Vitamin C doprinosi stvaranju kolagena za normalnu funkciju krvnih sudova, kostiju i hrskavice. Takođe pomaže stvaranju kolagena za normalnu funkciju desni, kože, zuba. Učestvuje u metabolizmu stvaranja energije, funkcionisanju nervnog sistema, normalnoj psiholoskoj funkciji, funkciji imunološkog sistema, kao i zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Vitamin C pomaže i u smanjenju umora i iscrpljenosti, regeneraciji redukovane forme vitamina E, a povećavanju apsorpcije gvožđa.

Ljudsko telo ne sintetiše vitamin C kao što to mogu neke životinje. S druge strane. zdravlje čoveka umnogome zavisi upravo od blagodetnih svojstava vitamina, posebno vitamina C.

Vitamin C spada u grupu vitamina rastvorljivih u vodi. Apsorbuje se u sluznici usne duplje i u gornjem delu tankog creva. Ovom procesu pomažu kalcijum, magnezijum, kao i svi vitamini i minerali, a njegove benefite umanjuju stres, visoka temperatura, duvan, alkohol, antibiotici, aspirin i oralna kontraceptivna sredstva. Širok spektar njegove primene treba iskoristiti i upravo zato je MaxMedica Vitamin C Direct blister od 20 kesica vitamina C proizvod koji Vam daje maksimalnu vitamin C dnevnu dozu.

Vitamin C može biti značajan i u tretiranju astme, kao i u sprečavanju nastajanja kardiovaskularnih bolesti. Ubrzava zarastanje rana i štiti od raznih zagađivača (uključujući i dim iz cigareta).

U lečenju dijabetesa (šećerne bolesti) ovaj vitamin ima takođe važnu ulogu. Njegova uloga se ne ogleda u direktnom sprečavanju ili olakšavanju bolesti, već u lečenju pratećih negativnih pojava, koje nastaju usled diabetesa. Te pojave su bolesti desni, sporo zarastanje rana, brzo starenje kože.

Najvažnija osobina vitamina C jeste njegova antioksidativna aktivnost. Takođe moze da ima i antiaterogeno, antikancerogeno, antiviralno, imunomodulatomo, oflatoprotektivno i protektivno dejstvo na disajne puteve, dejstvo antihipertenziva, antihistaminika. Može da pomaže u detoksikaciji nekih teških metala kao što su olovo i druge toksične materije. Vitamin C učestvuje u sintezi kolagena i drugih komponenti vezivnog tkiva, poboljšava resorpciju gvozđa održavajući ga u redukovanom stanju, učestvuje u biosintezi kortikosteroida i aldosterona, konverziji holesterola, a prema nekim podacima rnože da inhibira rast bakterije Helicobacter pylori i da pornaže u prevenciji katarakte.