Svakodnevni napor kojem su izloženi svi naši zglobovi vremenom dovodi do smanjenja tankog sloja hrskavice koji je neophodan za amortizaciju pokreta. Kada je sloj hrskavice istanjen, pokretljivost je smanjena, trenje je veće i javljaju se bol i ukočenost. Smanjenje sloja hrskavice je prirodni proces starenja i ne može se izbeći ali se može ublažiti upotrebom hondroprotektiva kao što je glukozamin. Mnogi naučni radovi ukazuju na neophodnost glukozamina u prehrani i očuvanju hrskavice i u prevenciji i kontroli artritisa. ESI Glikozamin je dijetetski suplement na bazi čistog biljnog glukozamina dobijenog iz gljive Asperigillus niger. Biljni glukozamin ima iste karakteristike kao i glukozamin dobijen iz račića koji se tradicionalno koristi u ovakvim preparatima. Najčešće se u preparatima koristi glukozamin–sulfat životinjskog porekla, dobijen iz oklopa rakova, školjki i skeleta riba i takve preparate ne smeju da koriste osobe alergične na tu vrstu hrane. ESI Glukozamin 500 je 100% biljnog porekla i mogu ga bezebedno koristiti osobe alergične na morsku hranu (školjke i račiće) kao i sve osobe koje su na vegetarijanskom ili vegan režimu ishrane.
